Skip links

過年飲食不踩雷|腸道健康調整指南+NGS腸道菌相檢測一次看懂

每到農曆春節,飲食型態大幅改變,高油、高糖、聚餐頻繁,加上作息不規律,往往讓腸道「壓力山大」。
近期在晶英康健診所門診與健檢中心,也明顯感受到不少受檢者在年後出現腹脹、便秘、血脂升高、血糖波動等情況。

其實,腸道健康與全身代謝、免疫功能息息相關,春節後正是重新調整體質、檢視腸道狀態的好時機。


一、為什麼過年特別容易「踩地雷」?

春節期間常見的腸胃負擔來源包括:

  • 高油脂、高糖分攝取過量
  • 三餐時間混亂
  • 零食不斷、正餐卻不足
  • 膳食纖維攝取不足
  • 水分攝取不夠(以含糖飲料代替白開水)
  • 飲酒過量
  • 飯後久坐打牌、看電視

這些行為都會降低腸道蠕動效率,影響腸道菌相平衡,進而造成腹脹、便秘或代謝異常。


二、台灣腸道與代謝健康現況數據

根據衛生福利部國民健康署公布資料:

  • 台灣成人高血脂盛行率約達 26–30%
  • 18歲以上成人高血壓盛行率約 25%
  • 糖尿病盛行率約 10–12%

(資料來源:國民健康署《國民營養健康狀況變遷調查》
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=3998&pid=11106)

此外研究指出:

👉 人體約有 70% 以上免疫細胞分布於腸道相關淋巴組織(GALT)
腸道菌相失衡與慢性發炎、代謝症候群、免疫調節異常密切相關。

(資料來源:衛福部食品藥物管理署、國際腸道菌相研究文獻整理)

這也是為什麼,近年來腸道菌相檢測成為健康管理的重要趨勢。


三、慢性病族群過年飲食注意事項

不同族群需要特別留意:

銀髮族

  • 易消化軟質食物
  • 少量多餐

高血壓族群

  • 控制鹽分(湯品、醬汁是隱藏地雷)

高血糖族群

  • 注意水果與零食攝取
  • 精緻澱粉減量

高血脂族群

  • 限制油炸、加工品(香腸、臘肉)

痛風族群

  • 避免內臟類、海鮮、啤酒

這些其實都與腸道負擔息息相關。


四、腹脹與便秘怎麼改善?

生活調整

  • 餐後適度走動
  • 避免久坐
  • 規律作息
  • 腹部按摩促進蠕動

飲食調整

  • 膳食纖維 3–4 碗蔬菜/天
  • 水分攝取:體重 × 30ml/天
  • 補充益生菌
  • 細嚼慢嚥
  • 水果取代零食

五、過年後必備小撇步

建議遵循:

進食原則

  1. 三餐固定時間
  2. 控制點心時間
  3. 預留消化時間
  4. 飲食均衡

食物選擇

  • 蒸、烤、滷
  • 去皮去肥
  • 湯先撈油

黃金比例

👉 全穀根莖:豆魚蛋肉:蔬菜 = 1:1:2


六、NGS腸道菌相檢測:為什麼值得一年做一次?

腸道與免疫關係

腸道負責:

  • 免疫調節
  • 發炎控制
  • 營養吸收
  • 代謝平衡

當菌相失衡,可能增加:

  • 慢性疲勞
  • 過敏體質
  • 腸胃不適
  • 三高風險

如何檢測?

採集糞便樣本
👉 非侵入式檢測


哪些人適合?

  • 長期腸胃不適
  • 三高慢性病族群
  • 免疫力低下
  • 作息不規律者
  • 慢性疲勞者

檢測後可獲得資訊

  • 好菌/壞菌比例
  • 菌種多樣性
  • 特定致病菌分析
  • 客製化飲食建議

在晶英康健診所,我們將腸道菌相納入完整健康管理規劃,搭配血液數據、代謝指標與影像檢查,進行整體評估。


結語

過年不是不能吃,而是要吃得聰明。

若您年後出現腸胃不適、體重上升、血脂血糖異常,建議透過完整健檢與腸道菌相分析,從根本調整體質。

📍 晶英康健診所
專注體檢與健康管理,陪您打造長期穩定的代謝與免疫基礎。


文章內數據來源

Gut-associated lymphoid tissue (GALT) 研究資料
https://www.ncbi.nlm.nih.gov
https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=269

國民健康署《國民營養健康狀況變遷調查》
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=3998&pid=11106

衛福部食品藥物管理署 腸道菌相關資料
https://www.fda.gov.tw

Leave a comment